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五穀おはぎ はるごと 玄米

五穀おはぎはるごと

職人の絶妙な力加減でくるまれた小ぶりのおはぎは、口の中ではらりとほどけ、
噛むたびに変わる穀物の味わいに感動を覚えます。3種を食べ比べたくなる美味しさです。

  • 五穀おはぎ はるごと 玄米
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商品の紹介 〜玄米〜

せいろの木枠で蒸した穀物は、蒸し上がったと同時にお湯の中に浸します(「蒸らし」の工程)。このお湯の中に塩糀をひとつまみ入れて塩味とうま味を足すのが五穀屋流。職人の知恵であるこのひと手間が穀物をふっくらツヤツヤに仕上げてくれるのです。


こちらは完全栄養食とも言われる玄米ともち米で、北海道産小豆のつぶ餡をくるみました。きちんと消化できるように玄米ともち米は別々に蒸し上げています。玄米の自然な風味をお楽しみください。

五穀おはぎ はるごと 玄米

五穀おはぎ はるごと 玄米

194(本体価格180円)
※店頭限定販売となります
消費期限: 1日
●アレルギー物質
なし

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