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よつ割り JG Tokyo NYアミューズ 焼きとうもろこしとローズマリー 醤油のフリーズドライ

五穀最中よつ割り Jean-Georges Tokyo 米澤シェフNYアミューズ

Chefs & Champagne® 2017を記念してしたアミューズを限定販売。単品でお楽しみいただけます。

  • よつ割り JG Tokyo NYアミューズ 焼きとうもろこしとローズマリー 醤油のフリーズドライ

商品の紹介

五穀屋の看板商品である「五穀最中 よつ割り」の五穀を練り込んだ最中皮を使用し、シャンパンとの相性を考えてアレンジいたしました。Chefs & Champagne® 2017を記念して、米澤シェフ監修のレシピより生まれたアミューズ。世界の富裕層が集まるChefs & Champagne®でセレブリティや美食家にセンセーショナルな驚きを与えた注目の一皿をぜひご自宅でお楽しみください。


【焼きとうもろこしとローズマリー 醤油のフリーズドライ】
夏の季語、とうもろこし。香川かめびし醤油の10年熟成フリーズドライで仕上げて焼きとうもろこしの懐かしい甘じょっぱさを表現しました。

パッケージの紹介

よつ割りがひとつ、ぴったりと入る箱は五穀屋オリジナル。五穀豊穣への感謝と、丁寧な気持ちを「包む」かたちに込めました。

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よつ割り JG Tokyo NYアミューズ 焼きとうもろこしとローズマリー 醤油のフリーズドライ

よつ割り JG Tokyo NYアミューズ 焼きとうもろこしとローズマリー 醤油のフリーズドライ

540(本体価格500円)
内容量: 1個
箱サイズ: 87×102×32mm
賞味期限: 2018年4月12日(木)
発送日: 3〜5日後
のし対応: 不可
ラッピング: 不可
※2018年2月8日までの期間限定商品のため、最終出荷日は2月11日となります。
※意匠は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
●原材料名
【最中皮】もち米・もちきび・もちあわ・ひえ・たかきび・もち赤米
【焼とうもろこし餡】とうもろこし・生クリーム・エシャロット・バター・砂糖・食塩・澱粉・ローズマリー・一味唐辛子
【フリーズドライ醤油】醤油・澱粉・デキストリン

●アレルギー物質
【最中皮】なし
【焼とうもろこし餡】乳
【フリーズドライ醤油】小麦・大豆

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